Вакансия в архиве, закрыта 6 октября
№ 29653948

Заведующий производством (сеть пекарен)

от 35 000 руб.
Томск
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
1. Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт,
2. Технологический контроль производственного процесса
3. Контроль качества
4. Обучение производственного персонала
5. Ведение документооборота
Требования:
▪ Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
▪ опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания
▪ Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий),
▪ Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами
▪ Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка
▪ Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С
Мы предлагаем:
Работа в крупной федеральной компании
Оформление по ТК РФ
Рабочий день 09.00-18.00
Заведующий производством пищеблока
ООО "Санаторий Синий Утес", от 30 000 до 34 000 руб.
Заведующий производством
ОМС, по договоренности
Заведующий производством
Сибирское здоровье 2000, по договоренности