Томск
Ваш город Томск?

Вакансия в архиве
№ 29899669
18 июня 2018

Работа в Томске / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Гостиницы, отели, кемпинги, мотели / Заведующий производством

Заведующий производством

от 40 000 ₽/месяц
Санаторий "Озеро Карачи"
Клиент SuperJob с 2014 годаДо 50 сотрудников
Санаторно-курортные услуги.
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:

• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью столовой, баров и ресторанов • Ведение учетно-отчетной документации. • Разработка рецептуры новых фирменных блюд. Осуществление контроля за качеством сырья, технологии приготовления продукции питания, проведения бракеража готовой продукции. • Проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники. • Осуществление расстановки поваров и других работников производства, составления графиков работы и табелей учёта рабочего времени • Проведение инструктажей на рабочем месте, контроль за соблюдением работников правил и норм охраны труда, санитарных требований. • Осуществление контроля за производственной дисциплиной и выполнения распоряжений руководства

Требования:

• Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3-х лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет

Условия:

• Работа на территории санатория. • Полный рабочий день. • Предоставления жилья за счет санатория.
Заведующий производством — та работа, которая вам нужна?
Оформляйте подписку, откликайтесь на свежие вакансии — и работа будет найдена!




© 2000–2024 SuperJob