Должностные обязанности: Организация бесперебойной работы столовой;
Контроль работы поваров, кухонных работников;
Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню;...
Требования: Профильное образование;
Опыт работы от 3 лет в общественном питании (Шеф-повар, Су-шеф, Зав. столовой, управляющим предприятием питания и т.д.);
Знание норм СанПина; Опытный...